Cà phê sau khi được thu hái cần trải qua một số công đoạn sơ chế giúp bộc lộ những hương vị nhất định nhằm phục vụ cho quy trình rang....

Truyền thống uống cà phê đã ăn sâu trên toàn thế giới, mặc dù có những phương pháp pha chế khác nhau. TỪ BẮC ĐẾN NAM: CHÂU ÂU VÀ VĂN HÓA...

Hành trình từ vườn cà phê tới ly cà phê bắt đầu từ nông trại, người nông dân lựa chọn giống cà phê phù hợp với điều kiện môi trường, hạt...